Lettre pour Élise Lucet

Lettre ouverte de ire à Élise Lucet
“Poussins voyageurs”

29 mai 2016,

Bonjour Élise Lucet,
Des amis viennent de faire un séjour en Crête, chez l'habitant. Ils ont été surpris que leur hôte reçoive des poussins de France, qu'il nourrit et renvoie en France au bout d'un mois. Nous habitons en banlieue parisienne et ces amis élèvent eux-mêmes quelques volailles et, surprise, ils ont constaté, à leur retour, que les poulets d'un mois en Crête étaient bien plus grands que leurs propres poulets de 3 mois, nourris de façon conventionnelle. Nous nous posons des questions... que mangent-ils en Crête pendant un mois pour avoir une croissance aussi accélérée ? Intuitivement, nous pensons qu'il s'agit de produits interdits en France. Au final, on pourra afficher que ce sont des poulets NÉS, ÉLEVÉS, ABATTUS en France en occultant leurs "vacances" d'engraissement. Il faut vraiment que ce soit rentable malgré leur voyage aller-retour en avion. Les recherches sur Internet pour trouver des informations sont restées vaines.
Nous vous adressons nos salutations admiratives.

Auteur: ire