Lettre pour Élise Lucet

Lettre ouverte de domi à Élise Lucet
“émission sur le yaourt, n'est pas yaourt qui veut.”

26 septembre 2017,

Bonjour Élise Lucet,

j'aimerai éclaircir un point concernant les yaourts natures.
Il semblerait que certains laitages consommés comme yaourts natures, nommés par exemple "danone nature" ne seraient pas de vrais yaourts.
En effet n'est pas yaourt qui veut. pour avoir l appellation yaourt il faut impérativement qu'il contienne le Lactobacillus bulgaricus et le Streptococcus thermophilum.

Ma requête est donc la suivante pouvez vous faire une émission sur le yaourt nature et yaourt aux fruits, car je pense que c'est le dessert le plus consommé par les français et que nous devriions être informés.

merci

Auteur: domi