Lettre pour Élise Lucet

Lettre ouverte de Gérard trinquet à Élise Lucet
“Restaurateurs en pleur ..”

jeudi 25 novembre 2021,

Madame Lucet, bonjour..
Je m’appelle Gérard Trinquet, je suis de
La ciotat, ds les BdR , entre Marseille et Toulon..
j’ai 50 ans et je travail ds la restauration depuis un peu plus de 25 ans..
Depuis des années déjà je me bats contre le travail dissimulé et les heures sup non déclarées , les contrats au smic hôtellier , sur lesquels ils rajoutent du black, pour faire le double en heures de boulot..et tt ça , laisse en tte liberté..
L’état laisse faire sous prétexte de milliards de taxes à recup, sur le dos des employés..
Dans Ce secteur , le tertiare marcand , on compte pour 1,2 M d’employés sur les 12 M, pour un chiffre d’env 30/35 milliards d’€ rien que pour la pure restauration, sans la rapide etc etc..
bref , on comprend bien tout le schmilblik en suspend..
La restaura ration et le secteur qui boost le plus depuis les deux reprises estivales passées.. alors pourquoi , tt ce larasme au niveau des emplois..?!! Je peux vs faire un topo total ..
Et j’entends tt ces patrons se plaindre , c’est insupportable.. je me bats , contre ou avec , les services pôle emploi , je sais plus à vrai dire, contre ce system d’escroquerie..
Tout ça pour moi, resemble à une exploitation de la main d’œuvre et de la misère humaine , en bande organisée .. j’essaye de taper à ttes les portes possible.. jénvoie des couriers un peu partout, pour faire bouger les choses.. en vain depuis qq tps ..et je le mets en danger financier , à refuser tout ces boulot avec du black et ttes ces heures mal payées.. misere de misère.. puis j’ai pensé à vous.. voilà..!!
Avez vous déjà enquête sur le sujet..?!?
Êtes vous au courant de tt ce système et son fonctionnement..de l’intérieur..?!?
Je vous invite , à l’occasion biensur, à aller jeter un œil sur mon #######.. j’ai mis en ligne mes différents couriers avec la Direction régionale pole emploi de Marseille..
nous sommes enfin relation, et j’attends d’être reçu ds leurs bureaux, en vain.. encore et encore.. pouvez vous m’aider..?!?
S’il vous plaît..!!
En vous remerciant par avance,
cordialement , Gérard Trinquet.

Auteur: Gérard trinquet